大家都知道木耳有很好的食用价值，并且木耳口味清香、口感爽脆一直深受大家的喜爱，但是木耳却并非和所有的食物都能搭配到一起，下面就让小编为大家介绍一下木耳不能和哪些食物一块食用吧。
木耳性平，味甘，味道鲜美，营养丰富，具有多种药用功效，是一种益寿食品。吃木耳有什么好处？经常食用木耳能强身，同时还能疏通肠胃，润滑肠道，对改善高血压也有一定的帮助。木耳富含多糖类物质，具有、抗病毒的作用。
木耳的含铁量是各种素食中多的，经常食用能达到养血驻颜的效果，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。此外，木耳中的胶质具有极强的吸附能力，可以减少空气中粉尘对肺部的伤害。黑木耳还含有一种类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇水平，对冠心病以及动脉硬化等病症均有改善作用。
木耳不能和什么一起吃？木耳不能与哪些食物搭配？
木耳的做法多种多样，在用它烹制菜肴或汤品的时候，一定要注意它和哪些食物不能搭配，这样才能饮食健康。
木耳不能跟什么一起吃
木耳不可以和田螺一起吃。从食物的药性上来看，田螺是属于寒性的，与滑利的木耳搭配，不利于消化。因此这两种食物不宜同食。
患有痔疮的人不能同时食用木耳和野鸡，因为野鸡有小毒，两者同食容易诱发痔疮出血。
木耳也不能与野鸭一同食用，因为野鸭味甘性凉，二者同食容易导致。这和木耳与田螺不能同食的道理是相似的。
木耳和萝卜不能一起食用，如果你想吃萝卜的话，那木耳还是改天再吃吧，因为两者同食食用有可能导致皮炎。
以上就是小编为大家介绍的关于木耳的一些搭配禁忌，喜爱吃木耳的朋友们一定要注意了，只有全面的了解木耳才能更让你更好地健康的食用木耳。
回答者：珍珍 时间：2015/6/16
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1、木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人不要将木耳和萝卜一起食用。
2、木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
3、木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易，严重可能会中毒。
4、木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致等症状。
5、木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
6、木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。
回答者：晶晶 时间：2017/4/20
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1、木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人不要将木耳和萝卜一起食用。
2、木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
3、木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易，严重可能会中毒。
回答者：晶晶 时间：2017/4/27
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木耳不能和什么一起吃
木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人不要将木耳和萝卜一起食用。
木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易，严重可能会中毒。
木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致等症状。
木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。
回答者：刘宽 时间：2017/5/5
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忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服
木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易。
萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。
孕妇不宜多吃。
回答者：小贺 时间：2018/2/6
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